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Trüffelöl verwenden: Echte Qualität von Fake unterscheiden

Trüffelöl im Supermarkt enthält in 95 von 100 Fällen keinen einzigen Trüffel. Was du stattdessen riechst, ist ein Industriemolekül aus dem Labor — und es gibt drei Wege, das schon im Laden zu erkennen.

05. September 2026

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